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19. Juli 2023

 
 
 




Mauerfall Berlin 1989
IMAGO / imagebroker

50 Jahre gvpraxis

1980er-Jahre – von Barschel-Affäre bis Mauerfall



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50 Jahre gvpraxis | Interview

"Wir stellten uns neu auf und kochten frisch"

Utz Modrow (80) war einer der führenden Manager der Eigenregie. Im gvpraxis-Jubiläums-Interview erinnert er sich an die Entwicklung in den Achtzigerjahren.  mehr

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GV-Geschichte | 1980er

Aufbruchstimmung

Die Achtzigerjahre – auf die subventionsreichen Siebzigerjahre folgte das Einfrieren der Zuschüsse – und damit der Weg in neue Zeiten.  mehr

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50 Jahre gvpraxis

Catering-Branche startet durch

Outsourcing ist eines der Management-Schlagwörter der Achtzigerjahre. Eigenregie und Contract Caterer werden zu Quasi-Konkurrenten.  mehr

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