Newsletter 12. Dezember 2022

40J_FS

Ihr Fachmagazin foodservice feiert 40. Geburtstag. Herzstück unserer Jubiläumsausgabe: die 40 Top-Branchengrößen im Porträt. Wir stellen Ihnen innerhalb von 40 Tagen die 40 Köpfe vor. Die zweiten 10 finden Sie hier in diesem Newsletter. Alle bisher online veröffentlichten Köpfe sind in unserem Dossier.

Viel Spaß beim Lesen

Ihre foodservice-Redaktion

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Der Gastgeber – Stephan von Bülow

Der CEO der Block Gruppe liebt das People Business – und trägt seit jeher eine Faszination für Flugzeuge in sich. mehr

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Die Lebensfrohe – Haya Molcho

Die Lebensfrohe. So und nicht anders stünde es auch über ihrem Porträt, wäre es nicht bereits in ihrem Namen geschrieben. mehr

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Die Perfektionisten – Clarissa und Michael Käfer

Positive Energie – das Kredo mit dem das Ehepaar Clarissa und Michael Käfer erfolgreich ihr Gastro-Unternehmen die Käfer AG führt. mehr

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Der Konzept-Stratege – Oliver Altherr

Oliver Altherr, CEO von Marché international, bringt den Turnaround des Unternehmens und steht bis heute für die Erfolgsformel der Frische-Prämisse. mehr

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Der Macher – Kent Hahne

Seine Liebe zu den gastronomischen Marken besteht seit 40 Jahren. Kent Hahne gehört zu den bekanntesten Playern der Systemgastronomie. mehr

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Der Veggie-Pionier – Rolf Hiltl

Der Name Hiltl steht über die Grenzen der Schweiz hinaus für köstliches vegetarisches Essen. Seit fast 25 Jahren treibt Rolf Hiltl den Erfolg des Unternehmens an. mehr

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E-Paper foodservice

40 Jahre – 40 Köpfe: Unsere Jubiläumsausgabe ist online

Wir feiern 40. Geburtstag: Auf mehr als 200 Seiten gibt's ein Feuerwerk an Zahlen, Daten, Fakten! Herzstück: 40 Top-Branchengrößen im Porträt. mehr

© Kirberg GmbH / Thekla Ehling

40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Die Kreative – Jutta Kirberg

In den 80er-Jahren startete Jutta Kirberg mit Künstler-Catering in der Musikbranche, heute gehört sie zu den Top-Playern in der Gastronomie. mehr

foodservice

Jetzt in der aktuellen Ausgabe

40 Jahre: foodservice feiert in der aktuellen Ausgabe mit Zahlen, Daten, Fakten aus den vergangenen Jahrzehnten sein Jubiläum und porträtiert 40 Top-Branchengrößen. Jetzt Probelesen! mehr

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Der Shopping-Center-Flüsterer – Klaus Striebich

Seit über 30 Jahren ist Klaus Striebich in der Einzelhandels- & Shopping-Center-Branche als einer der bekanntesten Akteure unterwegs. mehr

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40 Jahre foodservice – 40 Köpfe

Der Bayern-Fan – Gerhard Halamoda

In unserer 40 Jahre-Jubiläums-Ausgabe stellen wir die 40 Wegbereiter der Branche vor. Diesmal: Gerhard Halamoda, Allresto-Geschäftsführer. mehr

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