Når man smager vin fra Californien, kan man tydeligt mærke at frugten står forrest - takket været de mange soltimer der hjælper modningen på vej. Derfor får du ofte en vin med smæk på både duft og smag, og de udvalgte vine er ingen undtagelse.
Trænger du til en vin man kan snakke om, og som sparker liv i den forlængede vinter? Så prøv disse flotte vine fra Californien.
Lodi Maddie Lane Vineyards Chardonnay 2020, Bear Creek Winery
Den berømte californiske vinmager Steve Millier, som har været involveret i vinindustrien i mere end 40 år skaber nu, mens han langsomt er på vej mod sit længe fortjente otium, nye brands, som skal bide skeer med de bedste vine fra de mindre producenter, som i disse år er ved at forvandle Lodi-distriktet til et epicenter for Zinfandel. Udgangspunktet for Steve Millier er således altid Zinfandel, men såfremt de forskellige projekter vinder fodfæs... (Læs mere her)
California Cabernet Sauvignon Lot 10 2018, Grayson Cellars
Grayson Cellars kom til verden i 2004 som ægteparret Kathleen og Mike O'Connell stille protest mod markedssituationen på den californiske vinscene. De syntes at de gode vine fra de berømte vingårde var alt for dyre og samtidig fandt de at mastodonterne E.& J. Gallo og Martini, der sad tungt på markedet for billigere vine , havde bevæget sig ud på en alt for sød tangent i deres forsøg på at please de forbrugere, der skulle tage det vanskelige ... (Læs mere her)
Othello var længe en vin man skulle helt til Napa Valley for at få fingrende, men så i 2012 besluttede Christian Moueix og Tod Mostero, at det nu var på tide at kommercialisere Othello. Baggrunden var, at man ønskede at profilere vinene Dominus og Napanook og det skete blandt andet ved at skærpe selektion. Der var med andre ord pludselig nogle blokke på Napanook Vineyard, som ikke længere var tjenlige til de to ikoniske Napa vine, og det ledte ti... (Læs mere her)
Kom til lokalmesterskabet i vinsmagning. Alle kan være med.
Den 25. marts kl. 13:30-17:15 i Roskilde
Kan du smage forskel på, om vinen er dyrket i Chile eller i Spanien? Ved du, hvordan Assyrtiko smager? Ved du, hvorfor noget vin kan dufte af smør? Bare rolig, det gør de andre deltagere heller ikke og derfor kan du helt trygt komme og deltage i en hyggelig, sjov og lærerig dag sammen med en masse andre glade vin-amatører. Wine with me afholder lokalmesterskab i blindsmagning af vin i samarbejde med os lørdag den 25. marts 2023.
Du kan deltage som enkeltperson eller som hold. Der er ingen grænser for holdets antal deltagere, flere kan være sjovt, men kan også forvirre. 3-4 deltagere pr. hold er optimalt, men det er helt op til jer.
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.