SPÉCIAL BIO: producteurs de Suisse | DÉTENTE: offres Suisse Tourisme | JULIEN KAUER: agir sur le monde
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| Chère Madame Do, | | | Pour ce numéro spécial bio, Coopération se rend au cœur de la production en Suisse: chez les agriculteurs. Rencontre également avec Regula Bickel, experte en qualité de produits alimentaires pour connaître les avantages du bio.
En une de notre magazine, le gagnant du concours de dessin de ferme bio, Emilien, qui voit l’avenir d’un bon œil.
L’été touche à sa fin, mais le prolonger n’est pas exclu! Direction Lugano, le Rio de Janeiro suisse où l’ambiance «vacances» n’a pas encore fait ses valises.
En parlant de détente, nous vous proposons cette semaine une série d’offres hôtelières de Suisse Tourisme .
Meilleures salutations et bonne semaine,
La rédaction de Coopération | | |
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| | | Les avantages du bio
| | | | Plus écologique? Plus sain? Regula Bickel, experte en qualité de produits alimentaires auprès de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL), à Frick (AG), nous explique les bénéfices qu’offrent les aliments bio. | | | | | | |
| | | Risotto de millet aux betteraves rouges
| | | | Par ses tons flamboyants, ce plat redonne des couleurs à une fin d’été qui s’annonce gourmande. Le mariage d’une céréale avec un légume rouge promet une explosion... de saveurs! | | | | | | |
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| | | Bonne question!
| | | Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les jambes «s’endorment-elles»? Voici la réponse.
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| | | Vidéo bricolage
| | | | Donnez vie à une tortue mythique à partir d'un rouleau en carton et d'un peu de peinture verte! | | | | | | |
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| | | | Agir sur le monde | | | | Julien Kauer a arrêté ses études pour «changer le monde». Depuis quatre ans, il se bat pour sortir de la misère alimentaire une région du Kenya, grâce aux plantes. | | | | | | |
| | | | Alexandre Jollien | | | | Le philosophe nous raconte son été en famille avant de parler de son livre de la rentrée, où il se met à nu. Rencontre de l’homme qui dit «La sagesse espiègle». | | | | | | |
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| | | | Rio di Lugano | | | | Vous n’en avez pas eu assez? Prolongez l’été à Lugano, le Rio helvète! Baignades, glaces, musées et dolce vita jusqu’à fin septembre. Nos bons plans. | | | | | | |
| | | | Se détendre et profiter | | | | Découvrez les plus beaux coins de la Suisse et passez deux nuits à des prix préférentiels, dans un des hôtels sélectionnés par Suisse Tourisme. | | | | | | |
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| | | | L’automne devient printemps… | | | Aubépine a fait son apparition ce printemps avec l’album
«Le Génie Saligaud». A gagner: 10 BD de la justicière des forêts qui défie le renard furax. | | | | | | |
| | | | Ne racontez pas de salades | | | | Elles sont croquantes, rafraîchissantes. Piquantes et aventureuses. A gagner: 5 livres de «Recettes inratables, spécial salades» (Ed. Larousse). | | | | | | |
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| | | | Concours Reka | | | | Nous mettons en jeu des bons pour des vacances Reka. | | | | | | |
| | | | Côté comédie | | | | Nous mettons en jeu 10 DVD des «Municipaux (ces héros)». | | | | | | |
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| | | | Fascinantes merveilles | | | | Profitez de nos prix incroyables ! Circuit d’une semaine dès CHF 399. | | | | | | |
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